A repercussão dos filmes O Diabo veste Prada 1 e 2 ainda não acabou. As discussões sobre as personagens, suas dinâmicas e problemas seguem firme nas redes sociais.
O que nem sempre lembramos é a origem desses esteriótipos. Uma origem real.
A implacável Miranda Priestly foi inspirada em Anna Wintour, ex-editora chefe da revista VOGUE e impecavelmente interpretada por Meryl Streep. Uma mulher de opiniões fortes e seguras, que tomou as rédeas da revista em 1988 quando falar de moda ainda era coisa de mulher sem ter o que fazer.
Anna, porém enxergou além. Com seu background familiar no jornalismo e com uma visão crítica e clara sobre a indústria da moda, ela soube transformar uma revista ameaçada pela concorrência na líder do setor chegando a 1,3 milhão de cópias vendidas nos anos mais fortes entre 1990 e 2000.
Sua liderança foi marcada pela autoridade visual icônica que construiu através das marcas de luxo que junto com ela influenciaram a estética global da moda.
Mas eu te pergunto, se Anna Wintour trabalhasse na cozinha, quem ela seria?
AH, muita gente diria logo de cara... Gordon Ramsay.
Já eu acredito que seria Anne-Sophie Pic. Uma mulher que igualmente nascida numa família onde o ofício já estava estabelecido, nesse caso a gastronomia, assumiu a liderança do patrimônio familiar num momento de desafios e o transformou num dos maiores casos de sucesso da gastronomia francesa.
Desde que Pic tomou as rédeas do negócio, com um perfil bem diferente de Wintour, uma liderança elegante e discreta, cheia de técnica e sofisticação, ela expandiu para novos restaurantes e reconquistou a terceira estrela Michelin para a Maison Pic em 2007 tornando-se a quarta mulher a alcançar esse feito na historia do guia.
Ambas transformaram seus setores de atuação. Furaram a bolha familiar para conquistar espaços muito maiores. Viraram símbolos de autoridade, curadoria e excelência.
Perfis diferentes, mas com uma condição comum: a Paixão pelo que fazem.
Já Ramsay, teve seu período de fama com seu personagem explosivo e saiu dos holofotes. Uma imagem criada para viralizar, que teve seu ápice e agora voltou à exposição normal.
Na gastronomia, assim como na maioria dos negócios, atuar com amor ao que se faz leva a caminhos muito além do que podemos imaginar.
A pergunta que fica é, poderia eu também me tornar a Anna Wintour ou Anne-Sophie Pic do Blog? (essa reflexão fica pra próxima.. rs)
LG
Carolp

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